激！水嫩只要3天！名人保濕技，真是太神奇了！
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6月 23, 2010
沒膽
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jun/23/today-health1.htm
文／盧彩屏
我第一次做成人健檢腹部超音波檢查時，竟發現膽囊內，長了一顆0.6公分息肉，
隔了半年再追蹤，沒想到它已經長成1公分大小，醫師建議手術切除。
我心裡不禁想著：「難道只能開刀切除？不能再等嗎？沒膽了，怎麼辦？」
但經過審慎考慮後，我還是痛下決心，斬草除根，免除息肉轉成惡性癌症的可能。
◎為何要切除膽囊息肉？
膽囊息肉就是膽囊壁的最內層黏膜層，在它的上面突然隆起的小結節就稱為息肉，
常見有炎性息肉、膽固醇性息肉、腺肌瘤、腺瘤性息肉、膽囊癌等。
膽囊息肉不一定有症狀，常見於健康檢查或超音波掃描時發現；無法以藥物讓其消失。
◎何時做膽囊切除？
須先考慮有無惡性的可能，大多以息肉數目、大小及內視鏡超音波做判斷參考，
數個微小息肉同時存在時，以良性為多；直徑越大，惡性的機率越大，
尤其超過1公分時，最好接受膽囊切除術，
其他若內視鏡超音波檢查為腺肌瘤、腺瘤性息肉或膽囊癌，則不論大小，都建議切除。
◎膽囊切除後的注意事項：
●術後須待排氣，才可進食，依腸蠕動情形，採漸進式飲食。
●術後飲食要以低脂、低油為主，採低油飲食。
●手術後，通常會給口服止痛藥，若仍有傷口疼痛時，可告知護理人員，
必要時，給予止痛劑，減輕疼痛。
●傷口盡可能保持清潔、乾燥，以防感染。必要時，以優碘棉棒消毒，
如有異常出血滲液、分泌物，請告知醫護人員。
●手術後當天即可下床，但需有人陪同，以防範意外，
早期下床活動，可預防手術合併症的發生。
●術後6週內，應儘量避免提舉重物（2公斤以上），以防腹壓增加。
●少部分病人於手術後可能有：
（1）輕微肩痛情形，這是因為手術時，刺激橫膈所致。
（2）輕微發燒，在一至兩天可消失。
（3）輕微腹瀉現象，不必太擔心，症狀會逐漸改善、痊癒。
◎膽囊切除後的影響？
膽囊主要的功能是暫時儲存肝臟所製造、分泌的膽汁，再依食物的種類，
將膽汁送到消化道，來調解腸道的酸鹼值，並且活化消化酵素，
以達到輔助消化、吸收的功能，尤其是高油膩性食物的消化，
更是需要膽汁的輔助，所以有些人在膽囊切除術後，脂肪類的食物等較油膩飲食較不易消化。
在手術後的前幾個月容易腹瀉，通常一段時間就會適應，
建議飲食方面採低脂、低油為主，其餘不會影響日常生活。
由於膽囊息肉通常不會有明顯不適症狀，容易讓人忽略它的存在 ，
放任膽囊息肉恣意生長，往往容易導致惡性膽囊癌，奪走寶貴的生命，
所以早期發現、治療仍是最佳的健康保障。
（作者為衛生署桃園醫院護理長）
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中醫美容聖經／瑜伽的無窮魅力
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中醫美容聖經／瑜伽的無窮魅力 | |||||||||
| 2010/06/22 | |||||||||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
若問三十歲以上的女性誰沒有生理痛的經驗，我想大概只有一成左右的人這麼幸運吧？ 一般人大概都是來潮前一天或第一天覺得腫脹不適，不會有太大的痛苦，可是也有人真的會痛到受不了。我以前有位室友，每次生理期都痛到不行。經常生理痛的人，會養成吃止痛藥的習慣，因為只有趕快吃一顆，才能減少痛苦。不過，這畢竟是治標不治本的做法。最好的方法還是改善體質，對症下藥。 想要改善體質就要定期運動
想要全面改善體質，不外乎多運動、飲食均衡和睡眠充足。這雖然是老生常談，可是對現代人來說，真的很難做到。我認為，如果無法同時兼顧這三大「藥方」，至少也要做到定期運動這一點。
因為，養成了運動的習慣，一方面食欲會比較好，吃進去的食物也能很快代謝出去；再者，經常運動的人，睡眠品質通常比較好，精神狀態也比較穩定。所以只要能夠經常運動，就能解決很多現代人的問題了。 平時要運動，那麼生理期能不能運動呢？根據專家的看法，其實生理期也是可以運動的，只是不要太激烈。例如平時一星期跑步三次，每次三十分鐘，遇到生理期的頭兩天，可縮短為跑步一、二十分鐘即可。因為適度的運動可以加強代謝，讓體內雜質更易排出，降低腫脹感。
平時多運動之外，最好要瞭解自己為什麼會生理痛。很多人出現生理痛是因為所謂的「氣虛」，只要平時多運動，並注意營養均衡，就能大大改善這個痛苦。但有的人是因為日常坐臥姿勢不正確，壓迫到子宮或卵巢，因此每次月經來潮都痛。更有人是因為子宮內膜異位或子宮下垂等因素造成的。 要調整這些狀況，就不是單靠跑步、跳有氧體操等運動可以做到的。這時，瑜伽就是一個最佳的保養法。 對於因姿勢不良（常翹臀）造成子宮前傾的狀況，我建議可在平時多做前彎、嬰兒式這些拉長下背的動作，讓下背的脊椎慢慢回到正位。但若有人存在因為子宮後傾造成的不適，反倒是做貓式、向下看的狗式比較合適。 若是有人子宮內膜異位、長肌瘤，或是功能較弱，我建議可以做些牛臉式、弓式、輪式與蝴蝶式等瑜伽姿勢，活化一下腹腔的生殖器官。 但若是生殖器官已發現有病變時，就不要再做瑜伽了，還是先由醫生決定如何醫治比較重要。我一再強調，瑜伽只是「沒病強身」，而不是「有病治病」，請不要搞混了。 順帶一提，多做瑜伽不但能提升新陳代謝和免疫力，對於改善不孕的情形也有幫助。有不少女性在做了瑜伽幾個月後就發現自己懷孕了，這也算是做瑜伽的另一個額外收穫吧。
治療痛經最快的方法是練「坐角式」
治療痛經的方法雖然很多，我卻用了一個最痛苦的辦法。 上瑜伽課的時候，我有個動作剛開始老是做不到，就是大腿盡量分開，然後身體壓向左腳，再壓向右腳，再俯身向前趴在地板上。這個動作剛做的時候特別痛，害我臀部抽筋好幾天。可是後來我做到了，痛經就好了。 這個兩腳分開的動作能加強盆腔部位的血液循環，在瑜伽裡叫做坐角式。 還有另外一個很有用的姿勢，叫做神猴哈努曼式，有興趣的人可以去上網查詢。其實這兩個動作就是兩腳向左右和前後各劈開成一字型，再加上一些腰部轉動。劈腿是一種拉開骨盆的運動，對於改善這部分的血液循環很有幫助。但是做起來很痛，沒有練過舞蹈或是體操的人一定要慢慢來才行。
※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經Q&A／怎樣保持翹臀？
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中醫美容聖經Q&A／怎樣保持翹臀？ | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
Q：怎樣保持翹臀？ A： 站著的時候，腿打開與肩同寬，腳尖朝外開呈外八字，膝蓋一定要打直，然後用力夾緊屁股，次數能超過二十下最好。正在看電視或沒事的時候可以常常夾，就會讓臀部逐漸出現流暢的曲線哦！ Q：怎樣美腹？ A： 隨時隨地都抬頭挺胸，抬頭挺胸的方法就是屁股往內夾，腰部兩側也會用力，肩胛骨的部位夾緊，肩膀完全打開，脖子和肩膀交接處往下垂，放鬆，不能聳肩，下巴微微提起。如果長期站都維持抬頭挺胸、肚子用力，小腹就會縮小很多，還會長出腹肌，贅肉也不容易一直囤積在腹部。 Q：一向平坦的小腹凸出來了，是肚子過涼嗎？該怎麼辦呢？ A： 可以看看自己的舌苔，薄而白的話應該就是涼性體質，千萬不要再吃冷的東西了。因為冷東西吃下去，身體會命令脂肪跑到你的小腹那裡去保護你的子宮，小腹就會越來越大了。 Q：怎樣使小腿變細一些？是多拉伸抬腳尖，還是多放鬆按摩呢？ A： 讓小腿變細，既要拉伸腿上的韌帶，也要在拉伸之後充分放鬆。有很多簡單的動作，比如坐在地板上身體向前摸腳尖（參見p.144），胸部能緊貼大腿更好，這樣可以拉伸後腿韌帶；左右劈一字能拉伸大腿內側韌帶；腿伸直了向後伸展可以拉伸大腿前部的韌帶。總之，韌帶伸開了，腿就會顯得比較長。我是小個子，只好用這種方法使自己的腿看起來沒那麼短……這種方法不但可以使腿瘦一點，也能使臀部翹一點，腿就顯得長了。 Q： 總覺得一運動就會變胖，原來是不會放鬆。請問放鬆練習怎麼做呢？ A： 用了力量練習的地方，就多做幾個拉伸動作，比如跑了步，就要壓幾下腿；做完仰臥起坐，就前後左右扭扭腰；容易痠痛的地方多做點按摩，再洗個熱水澡。大量運動後身體容易蓄積乳酸，要多吃一點鹼性的食品來中和，像是海帶啊、梅乾、蔬菜水果等，這些都是鹼性食品，可以預防第二天腰痠背痛。睡覺時墊高雙腿也可以盡快排出體內的酸性物質。 Q： 我個子小，胸部卻很大，有沒有讓胸變小的方法呀？真的好痛苦，想穿的衣服都不敢穿！ A： 真是的，我可是費了好大功夫才讓它看起來不那麼平呢！胸部豐滿才漂亮啊！只是一定要加強鍛鍊和按摩，讓它保持彈性、不下垂。一般來說，豐滿的胸部都緣自遺傳，不太好改變，但生育、哺乳之後比較豐滿的人可能會小一些，因為一部分脂肪會被乳腺組織取代。如果現在就想看起來小一點，去游泳吧！胸部結實了就會顯得小，而且運動可以防止乳腺小葉增生。其實胸部小的想豐滿一點也是要去游泳，游泳真好啊！ Q：大腿很粗該怎麼辦？ A：大腿粗壯一般和久坐有關，可以拉伸腿後部和內側的韌帶。
※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經／人人都能練出楊柳小蠻腰
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中醫美容聖經／人人都能練出楊柳小蠻腰 | ||||||
| 2010/06/22 | ||||||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
我算是天生比較苗條的人，但是以前沒有人說過我苗條，畢竟胸部平坦、屁股扁平，任誰也不會覺得苗條，只會覺得我是黃毛丫頭吧！ 我現在的體重和十年前差不多，但是經常有人覺得我很苗條。量一下三圍，也沒有多大改變，只是長肉的位置有點差別，感覺就差很多。有時看一些緊身衣的廣告說只要把脂肪撥拉一下就如何如何，我是認同的，但是光靠衣服能不能真的撥拉脂肪我就很懷疑了！ 至於我是怎麼撥拉身上那些脂肪的呢？原因在於我練了七年的瑜伽，一身的肉都被折磨過不知多少次了。 好好保護你的小蠻腰
我最愛看女人穿旗袍的樣子，一步三搖風擺柔柳。我們什麼都可以沒有，小細腰是一定要有的。除了漂亮之外，我們最重要的本錢都在裡頭。 我們的小腹是生殖系統所在，細腰是良好生育能力的象徵，而腰上累積的肉則代表生殖系統功能的弱化。所以很多女性很難保持纖細的腰，而就算是一個清瘦的女人，腰上小腹也總是有一些肥肉。 後腰，是我們的腎，中醫認為「腎是先天之本」，腎功能的弱化會拖累身上其他所有器官。所以很多身體其他器官的問題，最終都是因腎而起。腎和生殖器官所提供的性的能量，其實是我們生命中最本能而且最不可低估的能量。中國氣功因此意守丹田，瑜伽則稱腰部的能量是一條睡著的蛇，需要用各種方法來啟動它。 纖細的腰表示內臟沒有下垂，腸道沒有髒東西和油脂堆積。在這麼好的狀態下，臉上的斑點總不會憑空長出來吧！所以，我總是說女人的臉只是表相，最實在的東西都在腰上。 以下總結了一些最簡單的方法，可以強韌和柔軟腰身。 小蠻腰的強韌簡化版
強韌的腰是柔軟的腰的前提，不然人家風擺柔柳，你的腰一擺─扭到了，臥床半個月。要不就是才四十歲就骨質疏鬆了，身高還縮水了。補充鈣質當然很重要，補鈣的方法很多，這裡就不多說了。 先說一個強壯腰腎的食品：黑豆。《本草綱目拾遺》謂其「服之能益精補髓，壯力潤肌，髮白後黑，久則轉老為少，終其身無病」。我推薦的用法是先將黑豆用上好白酒浸泡數日，取出濾乾後，文火炒熟，像吃花生一樣，一天幾顆，很方便，效果超好，產後的女人也可食用，可防止腰痛。 再說一個運動，那些瑜伽姿勢就免了，省得大家麻煩。只要簡單的下蹲運動就能啟動腎臟：兩腳分開比肩寬一點，腳尖向外（這種姿勢容易失去平衡，所以可以扶著牆或沙發），腰要挺直，然後下蹲，下蹲的時候兩腿也是外展的，就像一隻青蛙的樣子。盡量蹲到最低，然後站起。 看起來容易，其實做起來很累，做十次就能出一身汗。反正天天都要看電視，邊看邊蹲幾下就行了。如果想要加強練習，就在做這個動作的時候只用腳尖著地就可以了。
先向前彎腰，看你的手是不是能夠很容易抓到腳踝關節？如果你的年紀是二十七歲左右卻抓不到，就要多加注意了。 再向後彎腰（要有人幫忙扶著，不然很危險），能夠彎得下去嗎？並不要求必須彎到地上，腰很痠痛嗎？這就說明你有多久沒有運動。 再向左、右彎腰，是不是也很痠痛，彎的時候會不會喀拉作響呢？很久沒有開過的門，一打開也會喀拉作響⋯⋯然後向左後、右後扭腰，同時也扭脊柱，有沒有覺得很折騰人啊？ 以上就是所有的動作。如果你的腰能夠靈活地向前後左右各個方向彎曲，它一定不可能有肥肉，我就沒見過有肥肉的腰有這麼好的柔軟性。所以你的腰越來越柔軟的同時，絕對也會越來越細。當然，做這些動作的時候要慢，要溫和，不要傷到了。 做向前彎腰的動作時，前傾的重量擠壓你的小腹，可以排出腸道裡的廢物和廢氣；後腿的韌帶也能得到拉伸，同時有向上提臀的效果。 向後彎腰時，前腰和前胸的韌帶都得到拉伸，整個後腰背會受到擠壓，後腰背為維持身體平衡而消耗大量熱量，同時也能按摩腎臟。 左右彎腰可以使兩側腰變得苗條。而向左後、右後扭動脊柱更可以按摩整個內臟器官，使脊柱變得更加靈活。
※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經Q&A／怎樣讓毛孔變細？
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中醫美容聖經Q&A／怎樣讓毛孔變細？ | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
A： 是不是最近才有這種狀況？如果是的話，考慮一下是不是陰虛造成的。因為我自己的頭髮也曾突然變得很不好，以為是洗髮精的關係，然而換了產品還是沒有改善，後來偶然在報紙上看到陰虛也會使髮質變糟。 陰虛的主要症狀是五心發熱，手心腳心還有胸腔裡，特別是睡覺的時候感覺非常燥熱。如果是這樣的話，建議吃一段時間六味地黃丸，就會明顯改善。
Q：橄欖油好油膩，直接擦在身上可以嗎？ A： 橄欖油其實沒有想像的那麼油膩，但夏天用可能油了點。可以先抹完油，按摩一下再用沐浴露洗掉。它雖然能軟化皮膚，但是對於已經形成的皺紋只能淡化，可能還是無法完全消除。
Q： 用橄欖油擦頭髮和身體，滋潤效果的確不錯，可是洗不乾淨怎麼辦？
A： 橄欖油不要塗到髮根上，洗頭後趁它還是濕的，在手裡滴一、兩滴，抹開了塗在髮尾上，反正注意不要沾到頭皮，用一點點就行了，乾了之後就不會太油。 Q：怎樣讓毛孔變細？
A： 先將橄欖油抹在臉部毛孔粗大的部位，再用手蘸精製鹽，在塗過橄欖油的部位輕輕摩擦，讓鹽與橄欖油適度結合，不會傷到皮膚，也可使血液循環變好。皮膚變熱後，即可停止，再過10至15分鐘後，即可將鹽及橄欖油抹掉，再用溫水洗淨。持續一、兩個月，毛孔就會變小。 Q：珍珠粉性涼，能長期吃嗎？
A： 珍珠粉是性寒的，不過一般都是少量服用。再說它那麼貴，也不能大量啊！ ※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經／抹在臉上的都是好吃的東西
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中醫美容聖經／抹在臉上的都是好吃的東西 | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
我所有抹在臉上的東西都是食物製成的，真的是內外一致。雖然我知道有很多可以抹的產品，可是光抹這些，我的臉就夠忙了。而且我們的臉相對於五臟六腑來說，只不過是一個末梢器官，不能讓它太疲累，更不能整天塗塗抹抹地刺激它。
牛奶、蜂蜜、橄欖油是保養肌膚最佳選擇
牛奶：我非常喜歡喝牛奶，它可以喝出好多花樣，例如玫瑰、薑汁、桂圓、杏仁等各式奶茶，還有香蕉、草莓、木瓜、蕃茄等各種奶昔。 事實上，牛奶也是敷臉的超級好物喔！只要喝的時候省下一口，加上一張面膜紙就可以拿來敷臉了。牛奶具有美白、清潔的功能，尤其在夏天可以用來恢復日曬後變黑的肌膚，是去海邊玩必備的東西。前陣子我去海邊泡水，從早到晚，泡完海水泡淡水，泡完淡水還做日光浴，一天下來身上留了非常清楚的比基尼印。不過，我每個晚上都用牛奶敷臉，因此假期結束之後臉上並沒有留下什麼日曬痕跡。牛奶裡面含有乳酸菌，可以清除皮膚內部的髒汙，而且比化妝品添加的果酸更加溫和。但要特別注意的是，一定要在晚上敷臉，如果白天敷臉再受日曬就會長斑。 一般而言，冬天皮膚比較乾燥我會用全脂牛奶，夏天時就用脫脂牛奶，不過因為脫脂牛奶的脂肪太少，護膚效果就沒有全脂牛奶來得好。 還有一個折衷的方法：自己製作低脂牛奶。將牛奶放進微波爐裡加熱，冷卻之後會形成一層表皮，那就是脂肪，將它去除就可以減少一部分脂肪。只要反覆進行這個步驟，基本上牛奶的脂肪含量就不會太多了。如此一來，就能夠控制牛奶的脂肪含量，夏天就不用擔心敷完臉會長痘痘了！ 蜂蜜：蜂蜜也是很棒的東西！我愛吃甜品，但是由於白砂糖比較容易上火，所以喝熱飲時就用冰糖代替，冷飲當然就是蜂蜜了。 以前我擔心蜂蜜壞掉，總是把它放在冰箱裡，後來才知道原來蜂蜜可以抑制細菌生長，放在室溫下就可以了。 患有胃潰瘍的人多喝蜂蜜，可以在胃部表面形成保護膜，保護潰爛的傷口；同理，蜂蜜也能保護我們的皮膚，抑制皮膚上的細菌生長。用蜂蜜敷臉非常簡單，連面膜紙都不需要，還可以順便按摩嘴唇、手腳，讓它們也能同時得到滋潤。 橄欖油：超市常有買大送小的促銷活動，我用大瓶橄欖油炒菜或做沙拉，小瓶的就成為專屬美容聖品了。 橄欖油具有軟化皮膚的作用，所以我會在自製的礦泉噴霧裡滴一點橄欖油，一方面用來噴頭髮，我的頭髮比較乾硬，噴過之後就會變得比較柔順，也能防止頭髮曬傷；另一方面則用來噴臉，如果是夏天，噴過之後就不需要使用其他護膚品了。 此外，橄欖油也能抹在身上，使用後沒有想像中油膩，從頭髮一直抹到腳掌，再用熱水沖洗一陣子就可以了。如果是夏天，可以先抹過全身之後，再用沐浴乳清洗一遍，還是十分滋潤。 我用過許多潤膚產品，然而橄欖油軟化皮膚的效果是最好的。 一開始是為了預防妊娠紋，所以大量塗抹於全身，想不到連腳底都變得越來越光滑呢！ 珍珠粉：珍珠粉我通常不拿來擦在臉上，而是直接吃，因為用吃的比較方便，敷臉之後還要清洗乾淨，比較麻煩。 珍珠粉的好處太多了！通常我們若是處於緊張狀態時，身體會加速排出鈣質和維生素B，所以不論是工作太勞累、經前症候群或是常喝咖啡的人，都應該同時補充這兩種物質。缺乏維生素B對於皮膚的影響很大，會造成感染不易癒合（口腔潰瘍或皮膚感染）或是脫皮（手腳的皮屑或頭皮屑）。而珍珠粉正是維生素B和鈣質的完美結合，鼓勵大家多吃。 珍珠粉還有其他優點：經常使用電腦的上班族，可以多吃珍珠粉保養眼睛；睡眠品質不好的人，可以用它來安神；皮膚或其他地方有熱毒的人，可以用它解毒；它還有安胎的功效。但是要特別提醒大家，選購珍珠粉時要小心，別買到貝殼粉了。 啤酒：我愛吃啤酒鴨、啤酒魚，也喜歡在炎熱的夏天喝啤酒配小魚干⋯⋯一想到就口水直流。 前面提到，缺乏維生素B會導致脫皮，頭皮屑就是一種症狀，然而總不能把珍珠粉抹在頭髮上吧！這時啤酒就大大有用，啤酒裡的啤酒酵母含有大量維生素B，所以不妨將喝剩的啤酒拿來洗頭：先用水把頭髮浸濕，然後淋上啤酒，用毛巾包起來，十分鐘之後再依照正常程序洗頭就可以了。不但能夠有效去除頭皮屑，也比使用去屑洗髮精還環保。 ※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經／最適合女人吃的好東西
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中醫美容聖經／最適合女人吃的好東西 | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
最適合女人吃的食物是墨魚仁
墨魚花生煲豬腳是我的催肥食譜，因為老是有人說我太瘦了。 我要大力推薦墨魚，它是特別適合女性吃的一種食品。 墨魚含蛋白質13％，而含脂肪僅為0.7％，即使是肥胖者或動 脈硬化、高血壓、冠心病患者，適量吃也沒問題。墨魚性乾、味甘 鹹，入肝腎二經，有滋肝腎、補血脈之功。 《本草求真》中記載，烏賊魚「入肝補血，入腎滋水強志。」 入肝者，是指其補血的作用；入腎，是有滋陰之功。 由於具有良好的補血作用，因此常吃墨魚對婦女血虛性月經失 調，如月經過多或月經提前等，有止血調經及減少經量的作用；婦 女帶下清稀、腰疼、尿頻等，多吃墨魚也有好處。墨魚背上那塊骨 頭也不要扔掉，將它磨成細粉，加在牙膏裡刷牙可以美白牙齒。
男女皆宜的椰汁龜苓膏
我會在自己煮的龜苓膏上加椰汁，若沒有新鮮椰汁，用椰粉代替也可以。這個做法不但女生吃了養顏，男性吃了也很好，因為椰子是含鋅量特別豐富的水果，鋅是男人的活力之源。
桂花茶健胃生津
在超市買的桂花乾，只要泡在蜂蜜裡三天之後就可以喝了。像糯米藕或是米酒小湯圓若是少了桂花這一味，味道真是差了好多。 此外，將桂花加到綠茶裡做成桂花茶也很好喝，有健胃、化痰、生津的作用。
魚鱗凍含有豐富的膠原蛋白
將洗淨的魚頭、魚鱗、魚皮、魚骨放在鍋裡（其他的都可以沒有，魚鱗一定要有），加一點醋、薑、花椒、水、鹽，煮開以後再用文火煮二十分鐘，將魚湯濾渣倒出，等涼了以後放冰箱，冷卻後就會形成像涼粉一樣的東西，再依照自己的口味加一點香油、香菜、蒜泥等涼拌，等於吃了豐富的膠原蛋白。 要特別提醒的是，盡量用新鮮的魚，不然會有腥味。 營養學家研究發現，魚鱗是特殊的保健食品。它含有較多的卵磷脂，會把脂肪球分解成乳狀液與水交融，有增強記憶力、延緩細胞衰老的作用。魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁的沉積，促進血液循環，發揮預防高血壓及心臟病的作用。魚鱗中還含有豐富的多種微量礦物質，尤以鈣、磷含量高，能預防小兒佝僂病及老人骨質疏鬆與骨折。 魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質，學名為魚鱗硬蛋白。從魚鱗中提取的6-硫代鳥嘌呤，可用於治療急性出血症，對胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。
●黑米醋燜豬腳 要選豬腳尖尖的那一塊，不要太上面的，太上面的肥肉就多了。 加上冰糖、黑米醋、生薑、鹽，還有一點紅棗和枸杞，加水，放在砂鍋裡，先大火燒開，再用小火煲到豬腳變成軟軟糯糯的。 這道菜可以補充女人需要的膠原蛋白，加了醋之後一點也不油膩，而且不會發胖。黑米醋和紅棗、枸杞還能補血，月子裡和平時吃都很補。
老薑是戰勝痛經的英雄
痛經的人真的好多，我二十多歲時也深為痛經折磨，後來終於找到老薑這個祕密武器。 可能很多人也都試過在痛經的時候喝薑湯，但是只喝一、兩次效果不一定很明顯，也可能是喝得不夠多。薑是最能溫暖身體的了，並且不會有什麼副作用。 記得，一定要是那種老老的薑，在感覺月經快要來或是第一天肚子痛的時候吃。 用小刀把薑削成薄片（薑的皮一定要保留）放到杯子裡，盡量多放幾片，越辣越好。加上幾勺紅糖，不用怕熱量高，女人在月經期間可以大量吃糖也不會胖。 可以再加上一點紅棗和桂圓，用沸水泡茶喝。如果不夠燙，可以到微波爐裡熱一下，薑茶要喝滾燙的才有效。 如果一杯不夠，可以再加紅糖再泡一次。兩大杯下肚，會喝出一身的汗，月經痛或是經期的頭痛立刻就能減輕很多。關鍵是薑要夠多，茶要夠燙。 我大學時痛經症狀挺嚴重的，肚子脹氣好幾天，脾氣也很差，身體裡像是積了很多水分，連腰都變胖好多，一來月經就會腹瀉加痛經，幾乎每次都要被迫請半天假。 工作後開始喝薑茶（配合經前低鹽飲食和補充維生素B），經過幾個週期，痛經好了很多，月信也經常在不知不覺中就來了。 有時，受了涼或是心情不好也會經痛，只要依照這個方法喝上一杯，過一個小時就止住痛了，後面幾天就順了。而且痛經解決了之後身體也比過去暖和，冬天也不怎麼長凍瘡了。 身體暖和起來以後，其他的問題也都會連帶好起來。
越紅的肉越補血、促進血液循環
補血、養血、行血，氣色就會好起來，越紅的肉越補血，而且肉類中的鐵更容易吸收，同時搭配富含維生素C的水果，效果更好且不上火。如果不能接受紅肉，多吃雞鴨血也很方便。再不就多吃紅色水果，櫻桃，草莓，紅棗⋯⋯都是很好的食物。 女性到了冬天會更加血氣不通，我喜歡喝枸杞紅棗煮的糯米酒，或是紅棗黃耆燉烏雞，都能補血也能改善血液循環。 多運動或是泡澡都能改善血液循環，讓身體暖和起來。如果不能泡澡，泡腳也可。 血存於肝，養肝氣最不能發火和堵氣，否則血氣不暢，臉上就會長痘痘或斑。 女人怕胖但不能不吃油脂，因為女性激素的代謝需要脂肪，對女人很重要的維生素E也只溶於油脂。如果怕胖不敢吃肉，可以多吃些堅果。
吃黑豆、黑芝麻補腎
打豆漿的時候可以加點黑豆，或是黑芝麻和栗子，這些東西都被稱為腎之果哦！ 另外，每天持續按摩後腰和脊椎扭動的運動，可以啟動腎臟機能。
吃黑棗好處多多，減肥效果更明顯
中醫認為，黑棗對人體五臟都有利，且可以調和百藥，解毒，滋陰健脾，補益中氣。黑棗裡含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、錳等多種營養素等。含維生素C和鈣質、鐵質最多，有很高的藥用價值。 黑棗多用於補血和做為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗可提供纖維質，長期食用能維持新陳代謝的功能正常，使皮膚看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥油，可達到減肥的效果。因此要減肥的人可以在配方中搭配適量黑棗，減肥效果會更明顯。 我說的黑棗是由紅棗蒸熟後再晾乾而成，口感比紅棗好，香甜易吸收，功效加倍。可長期食用，不傷胃。我的黑棗是用陝北上好灘棗精製而成，未施農藥，因為陝北氣候乾旱，棗是不生蟲的，我有時不洗就直接吃了。這不是一般的那種黑棗，別弄混了，那種黑棗是用來嫁接柿子樹的果實，不是真正的棗。 黑棗可以直接當零食食用，冬天也可燉阿膠和黃酒，特別是冬至後服用，可保來年體質良好。適合怕冷、臉色不佳的女生及老人。 ※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經Q&A／龜苓膏怎麼煮？
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中醫美容聖經Q&A／龜苓膏怎麼煮？ | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
A： 買龜苓膏粉，是土黃色的粉末。加一點涼水調勻，不要讓它結塊，然後用小火煮，要邊煮邊攪拌，水快開的時候就會慢慢變成黑色的，很像煮藕粉的感覺，等到全部變黑了就可以關火，涼了以後就會凝固成像果凍一樣的東西。
Q：吃龜苓膏真的可以減肥嗎？
A： 龜苓膏應該有一點減肥作用，它含的土茯苓能利水。不過，不吃主食來減肥是不行的，因為我們是藉由米麵或豆子獲取大部分維生素B群，如果維生素B群不足，反而會發胖。而且沒有脂肪參與體內激素代謝，我們體內就不能合成激素，就沒有女人味了。和生育相關的一些營養素比如維生素E也只能溶於脂肪。長期節食的人要小心罹患不孕症，那時就只能仰賴注射人工激素了。
※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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中醫美容聖經／夏天的養顏食物
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中醫美容聖經／夏天的養顏食物 | |||
| 2010/06/22 | |||
| 【文、圖／摘自《全天然純淨美肌聖經》／一貓一菩提著／野人文化出版】
消腫嫩白一夏：綠豆、小麥、薏仁
綠豆、小麥、薏仁，這三種東西要泡很久再煮，特別是小麥，不泡久一點就煮不開。快煮好的時候加入補血的紅棗和紅葡萄乾，還有潤肺的鮮百合。 綠豆性味甘寒，清熱解毒，清暑利水消腫，並具消退褐斑的作用；小麥除熱、利小便、養肝氣，能補血、安眠、消除更年期緊張；百合潤肺止咳、清心安神、滋陰潤燥，改善腸胃鬱熱。 薏仁利水消腫、健脾去濕、清熱排膿，有使皮膚光滑、減少皺紋、消除色素斑點的功效，還能吸收紫外線，其提煉物加入化妝品中可達到防曬和防紫外線的效果。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑等症狀，長期服用也有療效。 新鮮的薏仁比較難買，很容易買到變質的，要購買真空包裝的，散裝的經常會變味。百合最好是新鮮的，許多乾百合是硫磺熏過的，吃起來發酸。
●薏仁山藥粥
材料： 薏仁30公克、淮山30公克、大棗12顆、小米100公克、冰糖20公克。 做法：大棗洗淨，去核切碎，薏仁與淮山切碎，置於砂鍋中，文火煨煮，粥成後加冰糖。
●薏仁豬肚粥
材料： 薏仁30公克、豬肚150公克、梗米200公克、細鹽適量、生薑適量。 做法： 豬肚洗淨，切成豆粒大小，梗米洗淨，與豬肚、薏仁共同置入砂鍋，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火煨，粥成時加細鹽生薑調味。 說明： 煲豬肚時，加了薏仁可以祛濕氣和健脾胃，也可以加蓮子或白果。
讓身心徹底解渴的羅漢果茶
說到解渴，還是熱茶最理想。天熱了，腸胃的機能一般都會變差，此時再喝冰涼飲品很傷脾胃。雖然喝熱茶當下的感覺不夠暢快，但喝下去之後身體卻能充分解渴。 推薦我平時喝得最多的一種茶：羅漢果一小塊，玫瑰花3∼5朵，紅棗3∼5顆，枸杞10顆。熱水沖泡，從早喝到晚（月經量多的人可以減少玫瑰花的用量，如果有感冒就不加枸杞）。 羅漢果清熱解暑、化痰止咳、涼血、清肺、潤腸、生津止渴；雖然有甜味卻不含熱量；紅棗健脾胃、補氣血；枸杞明目、滋補肝腎；玫瑰花活血調經，舒肝理氣。 重點是這種茶香香甜甜很好喝，夏天時一杯熱茶下肚，額頭馬上出汗了。其實溫熱的茶水會使食物裡的有效成分更快運行到身體各處，冰茶就沒有這種效果了。
小美女養顏忠告
另外，對於月經正常（代表內分泌正常）、生活規律的人來說，如果記不住太多的保養方法，就簡而化之：多睡覺，洗完臉後多用爽膚水拍臉，多吃水果和蔬菜，多吃豆類，一定要吃早餐，多按摩，還有就是做好防曬。 ※延伸閱讀》 ‧中醫美容聖經／美麗的咒語 就要夠自戀 |
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